9 sai lầm lớn nhất bạn thường mắc phải trong năm đầu tiên kinh doanh nhà hàng

Khi bắt đầu kinh doanh một nhà hàng, sẽ có rất nhiều bộ phận làm việc đồng thời,và nếu không được giám sát chặt chẽ, có thể gây ra những sai sót, ảnh hưởng lớn đến việc khai trương và thành công của nhà hàng bạn. Chọn địa điểm kinh doanh chính xác, quản lý […]

Dịch vụ

setup nhà hàng

Bạn gặp vấn đề Lần đầu mở quán cà phê mới? Doanh thu của quán không ổn định? Mở rộng chuỗi cửa hàng cà phê hiện tại? Măm Măm F&B là đơn vị tiên phong, dẫn đầu trong lĩnh vực F&B được minh chứng bởi các chủ đầu tư trên khắp cả nước. Với 10 năm kinh nghiệm về việc tư vấn, setup nhà hàng, setup quán cà phê, phong phú và đa dạng các phong […]

Tư vấn thiết kế nhà hàng đẹp và chuyên nghiệp tại TPHCM

thiết kế nhà hàng

Thiết kế nhà hàng đẹp và chuyên nghiệp tại TPHCM Trong thời gian gần đây, phong cách thiết kế nhà hàng đẹp năm 2023 là một trong các chủ đề thiết kế được nhiều độc giả quan tâm nhất. Đặc biệt là những độc giả có nhu cầu thiết kế nhà hàng. Để kinh doanh nhà […]

4 Yếu tố thiết kế quán cafe 2 tầng đẹp đến ấn tượng

thiết kế quán cafe

4 Yếu tố thiết kế quán cafe 2 tầng đẹp đến ấn tượng Các mô hình thiết kế quán cafe 2 tầng luôn là những xu hướng rất hay sử dụng tại những thành phố lớn, tính chất của chúng chính là giúp cho việc sử dụng không gian kinh doanh được tận dụng ở mức tối […]

Thiết kế quán cafe

thiết kế quán cafe

THIẾT KẾ QUÁN CAFE – MĂM MĂM F&B CUNG CẤP DỊCH VỤ TOÀN DIỆN  Măm Măm F&B là đơn vị tiên phong trong các phong cách quán cafe độc lạ và đẳng cấp ở Việt Nam. Với đội ngũ kiến trúc sư và thiết kế hùng hậu chắc chắn các bạn sẽ luôn hài lòng […]

4 cách quản lý nhà hàng nhiều chi nhánh chuyên nghiệp nhất

quản lý nhà hàng

4 cách quản lý nhà hàng nhiều chi nhánh chuyên nghiệp nhất Kinh doanh chuỗi nhà hàng, quán cafe, quán ăn nhiều chi nhánh chứng tỏ sự phát triển của thương hiệu. Đồng thời là cách để gia tăng lợi nhuận, quét vùng khách hàng và giảm thiểu rủi ro trong kinh doanh. Tuy nhiên, […]

NOTE NGAY 5 YÊU CẦU THIẾT YẾU ĐỂ SỞ HỮU MỘT NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG CHUYÊN NGHIỆP

NOTE NGAY 5 YÊU CẦU THIẾT YẾU ĐỂ SỞ HỮU MỘT NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG CHUYÊN NGHIỆP Nhân viên phục vụ được xem như “bộ mặt” của nhà hàng có vai trò đặc biệt quan trọng ghi dấu ấn cho khách hàng. Vậy bạn có biết những yêu cầu thiết yếu để sở hữu một nhân […]

4 TÌNH HUỐNG PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG THƯỜNG GẶP NHẤT VÀ HƯỚNG XỬ LÝ CHO BẠN

4 TÌNH HUỐNG PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG THƯỜNG GẶP NHẤT VÀ HƯỚNG XỬ LÝ CHO BẠN Phàn nàn của khách hàng về món ăn và giá cả; phục vụ món ăn chậm; phục vụ món ăn nhầm bàn, nhầm tên món ăn;…là những tình huống phục vụ bàn trong nhà hàng thường gặp […]

3 KIẾN THỨC THIẾT YẾU NHÂN VIÊN PHỤC VỤ BÀN CẦN TRANG BỊ

nhân viên nhà hàng

3 KIẾN THỨC THIẾT YẾU NHÂN VIÊN PHỤC VỤ BÀN CẦN TRANG BỊ   Không chỉ dừng lại ở việc bưng bê thức ăn, nhân viên phục vụ bàn làm việc trong các nhà hàng, khách sạn còn phải trang bị đầy đủ những kiến thức cơ bản đảm bảo mang lại sự hài lòng cao nhất cho khách […]

60 lưu ý khi đưa Quán lên Food App

app food

60 lưu ý khi đưa Quán lên Food App Bài viết này liệt kê ra các ý tưởng và lưu ý lướt qua trong đầu, không theo một thứ tự nào hết. Dành cho ai đang bán hàng trên các #FoodApps hoặc định bán trên kênh này… Tuy rằng những lưu ý trên được đúc kết từ […]